da mich immer viele auf mein Pancakes Rezept ansprechen, dachte ich mir ich schreibe einfach einen kleinen Post darüber. Es ist kein besonderes Rezept und ich denke viele von euch kennen es schon.
Ich hoffe dass ihr euch freut und das alle Fragen dann beantwortet sind :-)
Ihr braucht:
80g Mehl (Vollkornmehl)
1 Ei
100 ml Milch
nach Bedarf 10-20ml Wasser ( nur falls der Teig noch zu dick ist )
Danach gebt ihr alle Zutaten nach und nach in eine Schüssel und vermischt diese mit einem Schneebesen. Anschließend erhitzt ihr eure Herd auf mittel bis hoher. Ich gebe kein Öl in meine Pfanne da sie beschichtet ist, jedoch wenn ihr keine solche Pfanne habt sondern eine normale solltet ihr etwas Öl hineingeben. Dann müsst ihr nur noch euren Teig in die Pfanne geben und sie backen lassen. Es kann sehr schnell gehen!
Nun wünsche ich euch viel Spaß beim nachmachen :)
Jenny
